Prof. Dr. Cenk Durmuşkahya: "Önce vücudumuzu sonra doğayı keşfetmeliyiz"
İZMİR - Doğal ve sağlıklı yaşam, yerinde üretim ve tüketim konu başlıklarını kapsayan 'Karşıyaka Balkonları Bahçeye Dönüşüyor' başlığıyla birkaç aşamada gerçekleştirilecek kurslar öncesinde bir seminer gerçekleştirildi.
Karşıyaka’da ‘Doğal ve organik semineri’
İZMİR - Karşıyaka Belediyesi; yerinde üretim-tüketim ve organik-doğal yaşam konularında bilinç ve farkındalığı artırmak amacıyla bir seminer gerçekleştirdi. Katip Çelebi Üniversitesi öğretim üyesi Prof. Dr. Cenk Durmuşkahya’nın konuşmacı olduğu seminerde doğal ve sağlıklı yaşam konuları işlendi. Durmuşkahya, “Önce vücudumuzu sonra doğayı keşfetmeli, sağlıklı beslenmeliyiz” dedi.Doğal ve sağlıklı yaşam, yerinde üretim ve tüketim konu başlıklarını kapsayan ‘Karşıyaka Balkonları Bahçeye Dönüşüyor’ başlığıyla birkaç aşamada gerçekleştirilecek kurslar öncesinde bir seminer gerçekleştirildi. Prof. Dr. Cenk Durmuşkahya’nın konuşmacı olduğu seminerde katılımcılara doğal ve organik kavramları hakkında bilgilendirmede bulunuldu.
Organik ve doğal kavramlarını sık sık birbirine karıştırıldığını belirten Durmuşkahya, “Doğal yaşamı korumamız gerekiyor, bu bizim için çok önemli. Sağlıklı ve doğal bir yaşam için de doğayı, doğanın bize kattıklarını bilmemiz gerekiyor. Doğal ürünleri doğru ve yerinde tüketmeliyiz; sentetik, kimyasal ve yapay ürünlerden uzak kalmalıyız. Doğal ürünleri, doğanın ürünlerini tanımalıyız ve ona göre tüketmeliyiz. Önce kendimizi, vücudumuzu sonra da doğayı keşfetmeliyiz. İnsanın midesi yaklaşık olarak yumruk büyüklüğündedir. Eğer oturup bir büyük ekmek yersek midemiz genişler ve mideyi doyurmak için daha fazla yemek gerekir. Bunun önüne geçmeliyiz” diye konuştu.