Karaburun'da Furma Zeytini İçin İlk Festival

Karaburun'da İlk Kez Düzenlenecek Furma Zeytin Festivali'ne Davet

İzmir'in Karaburun ilçesindeki Eğlenhoca Mahallesi, 17 Kasım Pazar günü önemli bir etkinliğe ev sahipliği yapacak. İlk kez düzenlenecek olan Furma Zeytin Festivali, hem bölge halkını hem de çevre illerden gelen misafirleri zeytinin tarihçesi, üretimi ve gastronomik değerleri hakkında bilgilendirecek. Festivalin odak noktası ise, Karaburun’a özgü Furma Zeytini olacak.

Festivalin içeriği oldukça zengin. Katılımcılar, üretici tezgahlarında yerel zeytin çeşitlerini keşfedecek, söyleşilerde ve panellerde zeytinin sağlık ve kültürel değerlerine dair kapsamlı bilgiler edinecek. Ayrıca, festivale özgü konserler ve çeşitli etkinlikler de katılımcılara sunulacak.

Furma Zeytini Tanıtılacak

Furma Zeytini, Karaburun’a özgü bir zeytin türü olarak biliniyor ve bu yılki festivalin en önemli odak noktalarından biri olacak. Furma Zeytini’nin tanıtımı, festivalin başlıca amacı olarak öne çıkıyor. Festivalde, bu sağlıklı ve eşsiz lezzetin tüm Türkiye’ye duyurulması hedefleniyor.

Festivalde düzenlenecek olan Furma Zeytini’nin Coğrafi Değeri panelinde, Bornova Zeytincilik Araştırma Enstitüsü’nden Dr. Şahnur Irmak, gazeteci Nurhayat Talay ve ekolojist Mehmet Laleli, zeytinin coğrafi işareti ve üretim süreçleri hakkında önemli bilgiler verecekler. Ayrıca, Furma Zeytini & Sağlık panelinde Doç. Dr. Levent Köstem, Bülent Katarcı ve Prof. Dr. Özlem Göksel, zeytinin sağlık üzerindeki olumlu etkilerini tartışacaklar.

Festivalde yer alacak en dikkat çekici panellerden biri ise Furma Zeytini & Mutfak Kültürü olacak. Burada, ünlü şefler Osman Sezener, Mine Özmen, Hüseyin Özer ve Handan Kaygusuzer, zeytinin mutfaktaki yeri ve kullanımını anlatacaklar.

Zeytin Atölyeleri ve Yemek Yarışmaları

Festival süresince, katılımcılar zeytin yapımı atölyelerine katılacak ve zeytinyağlı yemekler hakkında pratik bilgiler edinecekler. Ayrıca, bir zeytinyağlı yemek yarışması da düzenlenecek. Katılımcılar, yerel mutfağın vazgeçilmezi olan zeytinyağlı yemeklerin hazırlanışını öğrenme fırsatı bulacaklar. Bu etkinlikler, festivalin hem eğitici hem de eğlenceli yönlerini ortaya koyacak.

Medya Katılımı ve Tanıtım

Festivalde, ulusal basından da önemli isimler yer alacak. Dünya Gazetesi Editörü Zöhre Kurt, Milliyet Gazetesi’nden Çisil Demir, Hürriyet Gazetesi’nden Suat Filiz ve Bülent Katarcı, NOW TV'den Meliha Okur, Birgün Gazetesi’nden Nurhayat Talay, etkinliği takip edecek ve festivalin tanıtımına katkı sağlayacaklar.

Başkan Erdoğan’dan Katılım Çağrısı

Karaburun Belediye Başkanı İlkay Girgin Erdoğan, festivalin hem bölge ekonomisine hem de zeytin üreticilerine ciddi katkılar sağlayacağını vurgulayarak, bu etkinliği sürekli hale getirmeyi hedeflediklerini belirtti. Erdoğan, “Misafirlerimizi, Karaburun’un eşsiz doğasını görmeye, Furma zeytini ve diğer yöresel ürünlerimizi tatmaya, tanımaya bekliyoruz. Tüm Türkiye’yi Furma Festivali’ne davet ediyorum” dedi.

Festival, Karaburun’un eşsiz doğasını keşfetmek ve bölgenin yerel ürünleriyle tanışmak isteyenler için kaçırılmayacak bir fırsat sunuyor.